第239章 交流学习 (第1/2页)
　　
　　收好了天外陨星，江炎给自己倒了一杯茶，靠在窗边慢慢饮着，目光落在熙熙攘攘的街道上，心中却在盘算起接下来的安排。
　　
　　挑战名店的初衷本就是为了拿到参加特级厨师测验的资格，如今目的已经达成，自然也就没有必要继续下去。
　　
　　但是眼下还有一个月的时间，特级厨师测验才会正式开启。
　　
　　这段时间说长不长，若是离开广州去往别处，光是往返赶路就要耗去大半时日，万一错过了特级厨师测验，反倒是得不偿失。
　　
　　可说短也不短，总不能就这麽在客栈里闲坐度日。
　　
　　思考了许久後，江炎有了一个想法。
　　
　　他准备去阳泉酒家学习一下。
　　
　　广州城的名店众多，但阳泉酒家绝对是其中数一数二的存在。
　　
　　更别说，阳泉酒家内还有着小当家在。
　　
　　小当家在料理上有着恐怖的天赋与创造力，总能用最寻常的食材，做出颠覆所有人想像的料理。
　　
　　江炎很好奇，若是把他手中的食材交给小当家来进行料理，小当家会交出一份什麽样的答卷？
　　
　　更何况，能在测验前的这段日子里，在广州顶尖的酒楼中交流切磋，打磨手艺，无论是对他应对即将到来的特级厨师测验，还是对他往後的料理之道，都有百利而无一害。
　　
　　有了决定後，江炎第二天，就来到了阳泉酒家门前。
　　
　　擦得鋥亮的木质招牌上，「阳泉酒家」四个大字苍劲有力。
　　
　　後厨传来了规律的切菜声，还有铁锅碰撞竈沿的脆响，颠勺的风声混着食材入热油的滋啦声，织成了最鲜活的晨曲。
　　
　　江炎走进大堂，找了个靠窗的空位坐下，不急不缓地点了一整桌阳泉酒家的招牌菜式，有皮脆肉嫩的古井烧鹅、镬气十足的干炒牛河——
　　
　　等到江炎点完了菜，夥计正要去後厨送菜单，擡头看清了江炎的脸，顿时眼晴瞪得溜圆，他已经认出了江炎。
　　
　　毕竟这段日子，江炎这个名字在广州料理界，几乎是无人不知无人不晓。
　　
　　以一己之力接连挑战了广州城十数家赫赫有名的老店，无一败绩。
　　
　　加上在饺子大赛上也出了一番风头，当时他正好在阳泉酒家的摊位帮忙，自然认得江炎。
　　
　　回过神来，夥计转身就踩着碎步往後厨冲，甚至差点被绊到。
　　
　　後厨内，周瑜正站在案板旁，指导着小当家练刀工。
　　
　　此时右臂还缠着绷带，之前被饺子兄弟偷袭打伤的胳膊还没完全恢复。
　　
　　嘟嘟正蹲在旁边的小凳子上，正认认真真地摘着菜心的老叶，时不时擡头看一眼小当家，嘴里还小声给他加油。
　　
　　「周瑜师傅！周瑜师傅！」
　　
　　夥计风风火火地冲进来。
　　
　　「前厅、前厅来了位贵客！是江炎！就是那个挑战广州名店的行厨江炎！」
　　
　　周瑜的声音骤然停住，脸上神色不变，沉吟了片刻後，随即点了点头。
　　
　　「我去见见。」
　　
　　「江炎大哥？」
　　
　　小当家手里的菜刀停在了案板上，眼睛亮了起来。
　　
　　「爸爸！我也跟你一起去！」
　　
　　旁边的嘟嘟一下子从凳子上蹦起来，拍了拍手上的菜叶子，几步就跑到了周瑜身边。
　　
　　三人一前一後走出後厨，刚进大堂，就看见靠窗的位置上，江炎正转头看着窗外。
　　
　　听到脚步声，江炎回过头来，看见三人，笑着站起身来。
　　
　　还没等周瑜开口，嘟嘟就先往前凑了一步，心直口快地问道。
　　
　　「江炎大哥，你是来挑战我爸爸的吗？」
　　
　　嘟嘟的语气里带着点藏不住的紧张，毕竟这段时间江炎的战绩太过耀眼，而她爸爸还带着伤。
　　
　　江炎闻言摆了摆手，解释了一下。
　　
　　「并不是，之前接连挑战各家名店，只是为了获得特级厨师测验的推荐，如今资格已经到手，自然也就不需要再继续挑战了。」
　　
　　当然了，就算是没有拿到资格，也绝不会在这个时候向周瑜进行挑战的。
　　
　　周瑜的右臂重伤未愈，正是最需要静养的时候，这种时候趁人之危，赢了也胜之不武，只会落得个被整个厨界不齿的下场。
　　
　　
　　
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