第241章 特级厨师测验将至 (第1/2页)
　　
　　时间流逝，特级厨师测验的日子，也越来越近。
　　
　　而在特级厨师测验开始的前一天，江炎像往常一样，一早便来到了阳泉酒家。
　　
　　刚走进院子，就看到小当家和嘟嘟正站在院子里，和一个陌生的少女说话。
　　
　　少女眉眼和小当家有几分相似，眼神中带着温柔，正是从四川赶来的刘珂玲。
　　
　　看到江炎走进来，小当家立刻拉着江炎给两人互相介绍。
　　
　　「江炎大哥，这是我姐姐刘珂玲！姐姐，这位就是我之前跟你说过的江炎大哥，他的厨艺可厉害了！」
　　
　　「你好，我是江炎。」
　　
　　江炎看着眼前的刘珂玲，一脸微笑地打了声招呼。
　　
　　「你好，我是小当家的姐姐，之前听小当家提起你，多谢你这段时间照顾他。」
　　
　　刘珂玲笑着回应道，眼神中带着几分打量，她也没想到，小当家口中厨艺惊人的江炎，竟然这麽年轻。
　　
　　简单的寒暄过後，江炎准备往後厨走，可刚走了两步，突然想到了一件事情，脚步一顿。
　　
　　随即环顾了一圈阳泉酒家的後院。
　　
　　院子很是宽；角落里种着不少花草，还有几个大花坛，里面种着绿植，郁郁葱葱的。
　　
　　江炎脚步一转，直接朝着一处花坛方向走了过去，随即在花坛内看到了一块黑色石头。
　　
　　乾脆地伸手将那块石头拿了出来。
　　
　　石头沉甸甸的，表面温润，不是普通石头那种冰冷坚硬的触感，指尖蹭过，能感觉到石头质地奇特。
　　
　　江炎用指甲轻轻刮下一点粉末，放在舌尖尝了一下，果然，硷味柔和醇厚，没有普通食用硷的苦涩，反而带着一丝淡淡的回甘。
　　
　　入喉之後，还能感觉到一丝独特的草木气息。
　　
　　江炎看着这块石头，神色很是好奇。
　　
　　这块石头其实是由蓬灰组成的。
　　
　　普通的硷水，可做不到只加几滴，就能让面团在不额外加水的情况下，变得韧性十足，筋道到极致。
　　
　　而这块蓬灰石煮出来的硷水，和普通的食用硷，根本就不是一个量级的东西。
　　
　　不过这毕竟是仙女阿贝师傅留下来的东西，加上小当家世界的奇特，能有这样神奇的材料，也不难理解。
　　
　　「嗯？这不是我之前扔掉的那块石头吗？」
　　
　　旁边的嘟嘟看到江炎的动作，疑惑地凑了过来，歪着头看着江炎手里的蓬灰石，满脸不解。
　　
　　这块蓬灰石是昨天小当家的姐姐来的时候，放在袋子里的。
　　
　　因为太重，所以被她给扔到了花坛内。
　　
　　江炎转头看着嘟嘟，格外认真地说道：「嘟嘟，这块石头可不是普通的石头，是难得的好东西。」
　　
　　「啊？这块黑石头？它能有什麽用啊？」
　　
　　嘟嘟看着平平无奇的蓬灰石，怎麽看都觉得只是一块没用的顽石。
　　
　　这时候，小当家和刘珂玲也走了过来，看到江炎手里的蓬灰石，小当家顿时反应了过来，赶忙给嘟嘟解释道。
　　
　　「这块石头的用处可大了！用它煮出来的硷水，加进面团里，能让面的口感变得格外劲道！」
　　
　　「我妈妈以前做面的时候，都会事先用它来煮出硷水。」
　　
　　嘟嘟看了看小当家，又看了看江炎手里的蓬灰石，脸上还是有些不可思议。
　　
　　这看起来平平无奇的蓬灰石，居然能用来做面？
　　
　　不过虽然心里觉得难以置信，但嘟嘟还是选择相信小当家，吐了吐舌头，满脸歉意地看着小当家说道。
　　
　　「抱歉啊小当家！我以为这就是块没用的石头，就随手扔花坛里了————」
　　
　　「没事没事，幸好没真的丢了。」
　　
　　小当家挠了挠头，脸上露出了几分庆幸的笑容。
　　
　　虽然有点无奈，但好在东西找回来了。
　　
　　「话说江炎大哥，你怎麽知道这块石头在这里啊？」
　　
　　嘟嘟好奇地看向江炎，她扔蓬灰石的时候，江炎根本就不在阳泉酒家。
　　
　　——
　　
　　「这个啊，大概是厨师对食材的直觉吧。」
　　
　　江炎含糊地说了一句，没有过多解释。
　　
　　好在众人也没有纠结这个问题，一行人说说笑笑，朝着後厨走去。
　　
　　到了後厨，小当家拿来锤子，将那块蓬灰石从中间砸开，拿起其中一半，递给了江炎。
　　
　　「江炎大哥，这个给你。」
　　
　　江炎看着小当家递过来的半块蓬灰石，脸上露出了笑容。
　　
　　这是阿贝师傅留下来的东西，对小当家来说意义非凡。
　　
　　可小当家却毫不犹豫地分了一半给他。
　　
　　
　　
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